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三明治新做法,外焦里嫩比锅塌简单

泰安美食客搜狐号 | 2021-02-28

女儿在外地上大学已经一个学期了,放寒假回来后,问她学校食堂里饭菜怎么样?她只说了一句:没有你做的花样多还好吃。我听明白了这话,她的意思是早餐的花样。是的,她从上小学一直到高中,每天的早餐都是我来做的,很少有重样的时候,结果养成了她的嘴很刁,不太能吃惯外面的饭菜。

我建议女儿不要这样挑食,无论花样多少,都要多吃才能有足够的营养,你总要成长,妈妈不会永远跟着你。女儿点头赞同,说总不会让自己饿着。

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女儿喜欢吃三明治,我做过多种口味的三明治,既有火腿鸡蛋的,还有虾仁的,当然紫薯、水果等的也有。女儿这次要求吃些蔬菜类的三明治,正好家里有西兰花,就用它来做三明治吧。

三明治的这种新做法,外焦里嫩比锅塌简单,自从吃过一次,女儿就爱上了这味道,我家隔三差五就会做一次。

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西兰花营养丰富,一般用来炒食,我还用它来做过锅塌,味道清淡不腻,既有营养还好吃。用它来做三明治也是突发奇想,没想到味道真不错,女儿一直夸赞好吃呢。

下面,就将详细的做法分享给大家,快来跟着做起来吧。

西兰花三明治

准备材料 :吐司片6片,西兰花半朵,鸡蛋2个,火腿肠2根,沙拉酱15克,番茄酱15克,盐1克

具体做法:

准备好所需的食材,西兰花去掉根部,用剪刀将它剪成小朵,用盐水浸泡后洗净放入烧开水的锅中汆烫变色后捞出过凉水;

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把西兰花一分为二,一部分切成碎末,一部分切成片;

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